全省农村家宴放心厨房改造提升现场推进会在嘉兴召开
编辑：admin 日期：2018-08-31 14:04:21 / 人气：
参会人员先现场参观了海宁市马桥街道桐溪社区、海昌街道欣旺小区农村家宴放心厨房和临时搭建的移动农村家宴厨房现场点。推进会上嘉兴市局、绍兴市局，海宁市政府，海宁市乡厨协会相关负责人分别作了工作经验交流。会议最后卢永福就全省农村家宴放心厨房改造提升工作提了三点意见：一是要提高认识，把农村家宴放心厨房建设作为保障农村食品安全、助力乡村振兴的重要工作来抓；二是要合力推进，确保农村家宴放心厨房高标准建设、高质量完成；三是要注重长效，推进农村家宴逐步走向可持续发展的规范化、市场化、系列化。
今年以来，嘉兴市局认真贯彻省、市两级政府关于推进农村家宴放心厨房民生实事项目的决策部署，坚持“乡村振兴、食安先行”的理念，通过实施标准化建设、规范化管理、社会化参与、制度化落实和文明化倡导的“五化一体”模式改造提升农村家宴放心厨房。嘉兴市充分发挥农村家宴放心厨房改造提升工作起步早的优势，各地在改造提升过程中根据创建标准拔高标杆，成立专业指导团队开展现场指导，采用分级分批验收的方式，目前已完成改造提升任务70余家。嘉兴市农村家宴放心厨房改造提升工作得到省、市两级领导的肯定。接下来，嘉兴市局将以此次现场推进为契机，按省、市政府府和省局的部署要求，借鉴合地先进做法，进一步推动嘉兴市农村家宴放心厨房扩面、提质、增效工作，努力打造嘉兴市农村家宴放心厨房的新样板。（餐饮处、综合协调处）
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